Гаспачо - Gazpacho
Традиционное испанское блюдо, холодный суп из перетёртых или пюрированных сырых овощей, прежде всего помидоров. Кроме них, в состав гаспачо входят оливковое масло и чеснок, могут добавляться также хлеб, огурцы, стручковый перец, лук, уксус или лимонный сок, вода, соль и пряности.

Отправиться в раздел «Рецепты»

Вы хотите открыть свой бизнес, используя наш практический опыт? Вы хотите повысить результативность продаж? В данном разделе или с помощью наших Специалистов Вы найдете ответы на эти вопросы.

Отправиться в раздел «Франчайзинг»

Компания «Монкаса» - эксклюзивный импортер качественных продуктов питания из Испании сегмента premium. Мы осуществляем оптовые продажи в 87 городах России и 26 городах Украины. Неизменные принципы нашей работы - оптимальное соотношение цены и качества продуктов, и их доступность для нашего Потребителя. В ассортименте представлены варено-копченые, сырокопченые и сыровяленые беконы; самая широкая в России линейка испанских хамонов (сыровяленые и вареные, иберийские хамоны, Jamon Mangalica, DO Extremadura, Consorcio Serrano, Fundacion Jamon Serrano, обычные и в перце, бескостные хамоны, хамоны на кости и хамон в нарезке); сыровяленые колбасы (чорисо, сальчичон, ломо из мяса свиньи, кабана, оленя, байона, фуэты, моркон, сесина из Леона и морсилья из Бургоса); самая широкая в России линейка испанских сыров (козьих, овечьих, коровьих, смешанных, сырные тарелки и сыры, контролируемые по происхождению DOP: Manchego из пастеризованного и непастеризованного молока, Valdeon, Zamorano, Murcia Al Vino, Idiazabal, Mahon, Tetilla, Camerano); морепродукты (осьминоги, креветки, анчоусы, тунец и меч-рыба); продукты из мяса птицы (муссы, утиные окорочка и фуа-гра); оливковые масла и уксусы; кондитерские изделия (инжир в шоколаде, марципаны и турроны); овощная консервация (оливки, маслины, каперсы, печеные перцы, артишоки, томаты очищенные, спаржа и корнишоны); мясная консервация (паштеты свиные с пряными травами, перцем, трюфелем, чорисо, иберийские и с винами Риохи), а также профессиональное оборудование для нарезки хамонов и сыров; подарочные чехлы и ящики, гастрономические подарки Корпоративным Клиентам.