2017 все права защищены 

Website by rittenberg.ru 

Твердый сыр из пастеризованного коровьего молока, приготовленный по итальянскому рецепту.  Типичный вкус итальянского пармезана был одобрен опытными итальянскими дегустаторами. Срок созревания - 12 месяцев. Жирность 42%.  
 
Поставляется в кругах, вес ~7 кг, ¼ круга вес ~1,75 кг и фасованный кусок – 200 гр. Герметичная упаковка из полимерного материала. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 375 ккал / 1570 кДж,  Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиры — 27 г, Белки — 33 г. Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от +4  до +8°С. Срок годности: головы – 915 суток; четверти и кусок – 120 суток. Производитель C.A.L.C.A.R. (Уругвай)
 
Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, с использованием сычужных ферментов, закваски молочно-кислых бактерий. 

Сыр Пармезан "Moncasa Gourmet"

Артикул: 1793
  • ~ 7 кг.