Овечий сыр «типо Пекорино» – это российский полутвёрдый сыр из овечьего молока, изготовленный фермерским хозяйством в Московской обл. д.Собакино. Структура сырного теста с небольшими и многочисленными глазками. Хорошо режется, не крошится. Выдержка более 3-х месяцев. Специфический, не ярко выраженный островатый вкус. Является источником витаминов A, B, D, E. Овечье молоко содержит белка до трех раз больше чем коровье или козье, кальция и калия - до двух раз. Сыр из овечьего молока является очень редким и ценным диетическим продуктом, содержит вещества, которые способствуют выведению "плохого" холестерина из организма. Полезен для людей, страдающих аллергией и астмой. Сыр из овечьего молока могут употреблять люди с непереносимостью лактозы. Жирность 50%.
 
Головка покрыта латексной оболочкой, вес ~ 3 кг. Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиры — 28г, Белки — 32г. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 380 ккал / 1580 кДж,  Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от +2  до +7°С.  Срок годности: 365 суток.  
 
Состав: овечье молоко, обрат коровьего молока, пищевая соль, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения.
 

Сыр из овечьего молока"типо Пекорино""Хутор Метель Спиридоново подворье"м.д.ж50%

Артикул: 2132
  • ~ 3 кг

2017 все права защищены 

Website by rittenberg.ru