Состав: нормализованное пастеризованное  молоко, закваска лактококков и спор плесени Penicillium roqueforti, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция. М.д.ж.в сухом веществе - 50%
 
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 314 ккал / 1314 кДж,  Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиры — 26 г, Белки — 20 г. Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от 0  до +6°С.
 
Срок годности: 75 суток. Производитель Тбилисский МСЗ,Краснодарский край,ст.Тбилисская